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【送料無料】京都の生麩 京生麩詰め合わせギフトセットD

志場商店の京生麩(きょうなまふ) 京都のおすすめ特産品をお中元・お歳暮ギフトなどの贈り物・プレゼントや京都のお土産に。志場商店の京生麩(きょうなまふ) 京都のおすすめ特産品をお中元・お歳暮ギフトなどの贈り物・プレゼントや京都のお土産に。有限会社志場商店の京生麩もちもちしたお餅の様な歯ごたえ。つるんとしたなめらかな喉越し。

京生麩(きょうなまふ)


生麩(なまふは)、鎌倉時代末期に精進料理の一食材として用いられたと伝えられており、肉食を禁じられていた禅僧にとっては、貴重なタンパク源として食されておりました。

「麩(ふ)」は良質の植物性タンパク質のかたまり。低カロリーで消化吸収の良い健康食品でもあります。主原材料は、「小麦グルテン(小麦粉と水を混ぜ合わせ、でん粉を分離させ残ったタンパク)」と「もち粉」となっております。

「もちもち」とした食感に加え、「コシ」がありながらも「やわらかく」噛んでいくにつれその上品な旨味、風味が最後まで口の中に残ります。

伝統の製造方法を守り、ひとつひとつ丹精を込めて手作りした京の生麩を是非、ご賞味下さい。
志場商店の京生麩(きょうなまふ) 京都のおすすめ特産品をお中元・お歳暮ギフトなどの贈り物・プレゼントや京都のお土産に。有限会社志場商店の京生麩



京生麩詰め合わせセット
特製の田楽味噌が2種類も付いたお得なセットとなります。



餅麩(もちふ) 餅麩(もちふ)

何も入っていない、プレーンな生麩です。
「麩」本来の素朴な味をお楽しみ下さい。
味噌やバター醤油、ぽん酢、ラー油などお好みの味に仕上がります。
【内容量】長さ:約20cm、重さ:約230g
      
無添加よもぎ麩

天然物の蓬(よもぎ)を使っておりますので味も香りも良い定番商品です。
お刺身として食べていただいても大変美味しいです。
【内容量】長さ:約20cm、重さ:約230g



無添加よもぎ麩
無添加粟麩(あわふ) 無添加粟麩(あわふ)

天然物の粟(あわ)の実を蒸しあげ練りこんだ定番商品です。
【内容量】長さ:約20cm、重さ:約230g


花麩 桜麩(小)

何色もの色の違った生麩生地を重ねて美しいグラデーションを表現する「花麩」。
彩りとしてだけでなく、味わいや食感にも妥協しない京生麩に仕上げています。


花麩 桜麩(小)
田楽みそ 田楽みそ

京都のお味噌屋さんが作った田楽みそ。
京白みそと赤出し味噌を混ぜ、酒、みりん、砂糖を練りこんだ赤
京白みそに酒、みりん、砂糖を加え練りこんだ白
【内容量】各80g
      
笹巻き生麩まんじゅう

上質のこしあんをあえて何も練りこんでいない、プレーンな生地で包み込みました。
そのプレーンな生地を使う事により笹の香りが「イヤミ」にならず、シンプルに仕上げた定番のおまんじゅうです。
【内容量】5個
1個あたり約25g


笹巻き生麩まんじゅう


これ以外にも、お鍋やおでんなどのたき物、天ぷらや揚げ出しなどの揚げ物、鉄板焼きなどの焼き物炒め物など数え切れないほど調理方法は数多くあります。生麩は何にでも合わせ易い食材です。上記に関わらず、工夫次第でもっとたくさんの食べ方が楽しめます。

是非、この機会に京生麩をご賞味下さい。




ふっくらもちもち京の伝統の味。癖になる食感と、どんな料理にも合う上品な口あたりの京生麩はいかがどすか?ふっくらもちもち京の伝統の味。癖になる食感と、どんな料理にも合う上品な口あたりの京生麩はいかがどすか?有限会社志場商店の京生麩

※「京生麩」の商品なら同梱可能です。


※【送料無料】商品ですが
【北海道・沖縄】のお届け先には別途、送料800円を加算させて頂きます。
(当店からの確認メールにて、金額を訂正させて頂きます)

この商品は、クール冷凍便での販売となり、
「京生麩(冷凍)」以外の商品とは同梱できません。

「京生麩」以外の他の商品と一緒にご注文いただいた場合、
別々出荷となり、別途送料がかかりますのでご了承くださいませ。

【送料無料】京都の生麩 京生麩詰め合わせギフトセットD

価格:

5,076円 (税込)

購入数:
返品期限・条件 返品についての詳細はこちら



【注意】
単品生麩との同梱は可能ですが(ギフト箱の都合上、このセットと単品をまとめてのギフトラッピングはできません)、単品の生麩と一緒にご注文いただいた場合、システム上、ご注文時に一旦送料が加算されますが、弊社受付時に送料を0円に修正しております。
この商品は、クール冷凍便での発送となり、クール冷凍便以外の商品とは同梱できません。
クール冷凍便以外の商品と同時購入時、別々発送となり、当店宅急便送料が別途必要となります(送料無料商品を除く)。同時購入時はご注意くださいませ。
※この商品は【送料無料】ですが【北海道・沖縄】のお届け先には誠に申し訳ございませんが、送料800円を加算させて頂きます。
送料など金額修正がある場合は、当店からお送りする【ご注文承諾通知】の受付メールにて合計金額のご案内を致しますので、必ずご確認下さいませ。

京生麩詰め合わせセット
どんな料理にも合う定番の京生麩4本と笹巻き生麩まんじゅうに、さらに特製の田楽味噌を赤と白の2種類も付いた詰め合わせセットです。
贈り物やお土産にもおすすめです。

【内容量】
餅麩1本
無添加粟麩1本
無添加よもぎ麩1本
桜麩(小)1本
特製田楽味噌(赤)80g
特製田楽味噌(白)80g
笹巻き生麩まんじゅう5個

生麩【賞味期限】
製造から約1年
解凍してから冷蔵で3日間
※冷凍した状態でお届けいたします。水に浸け、解凍してお召上がり下さい。


京生麩(きょうなまふ)

生麩(なまふ)は、鎌倉時代末期に精進料理の一食材として用いられたと伝えられており、肉食を禁じられていた禅僧にとっては、貴重なタンパク源として食されておりました。
「麩(ふ)」は良質の植物性タンパク質のかたまり。低カロリーで消化吸収の良い健康食品でもあります。
「もちもち」とした食感に加え、「こし」がありながらも「やわらかく」噛んでいくにつれその上品な旨味、風味が最後まで口の中に残ります。
伝統の製造方法を守り、ひとつひとつ丹精を込めて手作りした京の生麩を是非、ご賞味下さい。


餅麩(もちふ)
【内容量】
長さ:約20cm
重さ:約230g
【原材料名】
小麦グルテン、もち粉
【保存方法】
冷凍
【賞味期限】
製造から約1年

無添加 粟麩(あわふ)
【内容量】
長さ:約20cm
重さ:約230g
【原材料名】
小麦グルテン、もち粉、あわ
【保存方法】
冷凍
【賞味期限】
製造から約1年

無添加 よもぎ麩(よもぎふ)
【内容量】
長さ:約20cm
重さ:約230g
【原材料名】
小麦グルテン、もち粉、よもぎ
【保存方法】
冷凍
【賞味期限】
製造から約1年

桜麩(小)(さくらふ)
【内容量】
長さ:約20cm
重さ:約75g
【原材料名】
小麦グルテン、もち粉、赤色3号・106号、黄色4号
【保存方法】
冷凍
【賞味期限】
製造から約1年

笹巻き生麩まんじゅう
【内容量】5個入
1個あたり約25g(手作りにつき多少大きさが違います)
【原材料名】
小麦グルテン、もち粉、こし餡
【保存方法】
冷凍にて販売しております。
【賞味期限】
製造から約1年(冷凍)

※生麩 【製造者】有限会社志場商店
京都市中京区西ノ京小堀池町17

田楽味噌(白)
原材料名:米味噌(米、大豆、食塩)、砂糖、酒、みりん、水飴、酒精、ビタミンB2
内容量:80g
保存方法:要冷蔵
賞味期限:製造より4ヶ月
製造者:有限会社加藤商店
京都市上京区猪熊通出水上る蛭子町400

田楽味噌(赤)
原材料名:米味噌(米、大豆、食塩)、豆味噌(大豆、食塩)、砂糖、酒、みりん、水飴、醤油、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素(原材料の一部に小麦を含む)、酒精、ビタミンB2
内容量:80g
保存方法:冷暗所にて保存
賞味期限:製造より4ヶ月
製造者:有限会社加藤商店
京都市上京区猪熊通出水上る蛭子町400

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